Ягодный хлебный пудинг
ПерекусЛегко

Ягодный хлебный пудинг

Этот хлебный пудинг не требует готовки: хлеб, ягоды, йогурт и немного времени превращаются в блюдо со вкусом пудинга.

8 ч 15 мин2 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию · Размер порции: 1 стакан

159

Калории

5g

Белок

31g

Углеводы

2g

Жиры

5g

Клетчатка

11g

Сахар

181mg

Натрий

Насыщенные жиры 0 g · Холестерин 0 mg

Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.

Ингредиенты

  • ягод: несладкой замороженной голубики, нарезанной клубники или малины, размороженных

    1 1/2 стакана

  • цельнозернового хлеба

    5 ломтиков · без корки

  • сахар

    1/2 ч. л., по желанию

  • нежирный ванильный йогурт

    по желанию

Инструкция

  1. 1

    Вымой руки с мылом.

  2. 2

    Смешай размороженные ягоды с сахаром (если решишь его использовать).

  3. 3

    Выложи ложку ягод на дно небольшой глубокой формы объёмом 2 стакана (около 0,5 л). Закрой ягоды и дно формы слоем хлеба. Продолжай чередовать слои ягод и хлеба, пока форма не заполнится, закончив слоем хлеба.

  4. 4

    Накрой форму пищевой плёнкой и сверху поставь тарелку или миску подходящего размера, чтобы она плотно вошла внутрь. Поставь сверху что-нибудь тяжёлое, чтобы придавить слои ягод и хлеба.

  5. 5

    Убери в холодильник на ночь. Проверь, чтобы сок не переливался через край. Возможно, придётся заменить груз на более лёгкий, чтобы избежать проливов.

  6. 6

    Подавай с ложкой ванильного йогурта или щепоткой сахарной пудры.

Источник: USDA MyPlate Kitchen · University of Connecticut Family Nutrition Program Senior Nutrition Awareness Project (SNAP) Newsletters

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.

Download on the App StoreGet it on Google Play