Кесадильи из чёрной фасоли и батата
Попробуй простую вариацию классической кесадильи. Эти кесадильи отлично подойдут на обед, ужин или в качестве гарнира.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1 кесадилья
264
Калории
11g
Белок
41g
Углеводы
7g
Жиры
11g
Клетчатка
5g
Сахар
421mg
Натрий
Насыщенные жиры 3 g · Холестерин 5 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
распыления антипригарного кулинарного спрея
2
маленькая луковица, нарезанная
1
чеснока, измельчённого
1 зубчик
средний батат, отварной и нарезанный кусочками
1
консервированной чёрной фасоли с низким содержанием натрия
1 стакан
молотого тмина
1 1/2 ч. л.
паприки
1 1/2 ч. л.
крупного перца халапеньо
1/2
пшеничные тортильи
4
молодого шпината
1/2 стакана
сыра чеддер с пониженной жирностью
1/4 стакана
нежирная сметана
2 ст. л., по желанию, или натуральный йогурт с пониженной жирностью
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Обжарь лук и чеснок (с антипригарным спреем) на сковороде среднего размера до мягкости.
- 3
Добавь батат, чёрную фасоль, чеснок, лук, специи и халапеньо.
- 4
Прогрей, пока не станет тёплым.
- 5
Распредели картофельную смесь по тортилье, затем выложи сверху молодой шпинат и сыр.
- 6
Сложи тортилью пополам.
- 7
Разогрей сковороду на сильном огне и сбрызни антипригарным спреем.
- 8
Обжаривай кесадилью около минуты с каждой стороны, пока начинка не прогреется, а сыр не расплавится.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Bronson Wellness Center Bronson Healthcare - Michigan
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
