Кесадильи с чёрной фасолью
Наслаждайся кесадильей в любой вечер недели! Этот рецепт отлично подойдёт на обед, ужин или в качестве гарнира.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1 порция
214
Калории
13g
Белок
21g
Углеводы
8g
Жиры
6g
Клетчатка
1g
Сахар
489mg
Натрий
Насыщенные жиры 5 g · Холестерин 21 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
густой сальсы
3/4 стакана · или Pico de gallo
чёрной фасоли с низким содержанием натрия
1 банка (15,5 унции) · без жидкости, промытой
тёртого сыра Колби и Монтерей Джек с пониженной жирностью
2 стакана
свежей кинзы
2 ст. л. · мелко нарезанной
пшеничные тортильи (20 см)
4
оливкового масла первого холодного отжима
1/2 ч. л.
Инструкция
- 1
Слей жидкость с сальсы через мелкое сито; жидкость вылей.
- 2
Переложи оставшуюся томатную массу в миску среднего размера.
- 3
Добавь чёрную фасоль, сыр и кинзу и перемешай до однородности.
- 4
Равномерно распредели фасолевую смесь по половине каждой тортильи (примерно по 1/2 стакана).
- 5
Сложи тортильи пополам.
- 6
Разогрей большую сковороду-гриль или обычную сковороду на умеренно сильном огне.
- 7
Смажь маслом.
- 8
Выложи начинённые тортильи на сковороду.
- 9
Обжаривай, аккуратно перевернув один раз, пока тортильи не станут золотистыми и хрустящими, а сыр не расплавится, около 5 минут.
- 10
Разрежь кесадильи на дольки.
Заметки
- •Рассчитано на 8 порций в качестве гарнира.
- •Идеи подачи: для сытного ужина подавай с курицей с лимоном и пряными травами, бурым рисом с овощами и кусочком фрукта на десерт.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · The Best of La Cocina GOYA: Healthy, Tasty, Affordable Latin Cooking/ Lo Mejor de la Cocina GOYA: Cocina Latina Saludable, Rica y Económica GOYA Foods
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
