Черничные маффины
ПерекусСредне

Черничные маффины

Приготовь маффины с нуля по этому рецепту. Если свежая голубика недоступна или дорогая, попробуй заменить её замороженной.

45 мин12 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию · Размер порции: 1 маффин, 1/12 рецепта

259

Калории

4g

Белок

37g

Углеводы

11g

Жиры

1g

Клетчатка

20g

Сахар

195mg

Натрий

Насыщенные жиры 2 g · Холестерин 35 mg

Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.

Ингредиенты

  • растительного масла

    1/2 стакана · или другого масла для жарки

  • сахара

    1 стакан

  • яйца

    2

  • молока 1% жирности

    1/2 стакана

  • ванили

    1 ч. л.

  • муки

    2 стакана

  • разрыхлителя

    2 ч. л.

  • соли

    1/2 ч. л.

  • голубики

    2 стакана · свежей или замороженной

Инструкция

  1. 1

    Вымой руки с мылом.

  2. 2

    Разогрей духовку до 190 °C.

  3. 3

    Смажь формы для маффинов маслом.

  4. 4

    В большой миске разотри масло с сахаром до однородной кремовой массы.

  5. 5

    Добавь яйца, молоко и ваниль. Перемешай до однородности.

  6. 6

    В миске среднего размера смешай муку, разрыхлитель и соль.

  7. 7

    Добавь мучную смесь к маслу с сахаром в большой миске. Перемешай.

  8. 8

    Вмешай голубику в тесто.

  9. 9

    Заполни каждую форму для маффинов на 2/3 тестом.

  10. 10

    Выпекай от 25 до 30 минут.

Источник: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.

Download on the App StoreGet it on Google Play