Тушёные куриные бёдра со шпинатом
Куриные бёдра обжариваются до золотистой корочки, а затем томятся в насыщенном соусе из лука, чеснока, тимьяна и розмарина вместе с нежным шпинатом.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1 порция
234
Калории
28g
Белок
8g
Углеводы
10g
Жиры
4g
Клетчатка
2g
Сахар
474mg
Натрий
Насыщенные жиры 3 g · Холестерин 133 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
куриных бедра без кожи и костей
4
растительного масла
1 ч. л.
соли
1/2 ч. л.
чёрного перца
1/2 ч. л.
небольшая нарезанная жёлтая луковица
1
измельчённого чеснока
3 зубчика
сушёного тимьяна
1 ч. л.
сушёного розмарина
1/2 ч. л.
воды
1 стакан
замороженного шпината (10 унций)
1 упаковка · или 1 пучок свежего шпината
Инструкция
- 1
Разогрей сковороду на умеренно сильном огне. Добавь 1 ч. л. масла. Выложи курицу верхней стороной вниз. Обжаривай с каждой стороны до насыщенного румяного цвета. Сними курицу на тарелку и отложи.
- 2
Разогрей сковороду заново на среднем огне. Добавь лук, чеснок, тимьян и розмарин. Готовь около 5 минут, пока лук не станет мягким и золотистым. Верни курицу в сковороду.
- 3
Добавь воду и накрой крышкой. Готовь ещё около 30 минут.
- 4
Добавь замороженный шпинат и готовь около 10 минут. Или добавь свежий шпинат и готовь около 2 минут, пока он не завянет. Подавай сразу.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
