Отрубные маффины
Ищешь необычный способ приготовить что-то из хлопьев для завтрака? Этот рецепт то, что нужно.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1/30 рецепта
309
Калории
5g
Белок
50g
Углеводы
10g
Жиры
3g
Клетчатка
26g
Сахар
340mg
Натрий
Насыщенные жиры 2 g · Холестерин 31 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
пшеничной муки
5 стаканов
соли
2 ч. л.
пищевой соды
2 ч. л.
сахара
3 стакана
хлопьев с отрубями и изюмом
8 стаканов · около 15 унций
взбитых яйца
4
пахты
4 стакана
растительного масла
1 стакан · или другого масла для жарки
растительный спрей для смазывания
или масло
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Отмерь муку в большую миску.
- 3
Добавь к муке соль, соду, сахар и хлопья с отрубями и изюмом, хорошо перемешай ложкой.
- 4
Ложкой сделай «углубление» в центре сухих ингредиентов.
- 5
В миске среднего размера взбей яйца вилкой, пока белки и желтки хорошо не соединятся.
- 6
Добавь к яйцам пахту и масло. Взбей вилкой.
- 7
Влей жидкость в сухие ингредиенты. Перемешивай, пока сухие ингредиенты не увлажнятся (тесто будет комковатым).
- 8
Слегка смажь маслом дно бумажных формочек в форме для маффинов (или используй формочки для маффинов). Заполни формочки на 3/4.
- 9
Выпекай при 220 °C от 15 до 20 минут.
- 10
Готовые маффины можно заморозить впрок.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Quick and Healthy Meals: Tips and Tools for Planning Meals for Your Family Ohio State University Cooperative Extension Cuyahoga County
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
