
Буррито на завтрак с сальсой
Начни день заряженно с этим сытным буррито на завтрак из яиц, овощей и других ингредиентов.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1 буррито, 1/4 рецепта
225
Калории
11g
Белок
26g
Углеводы
9g
Жиры
2g
Клетчатка
3g
Сахар
478mg
Натрий
Насыщенные жиры 3 g · Холестерин 206 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
крупных яйца
4
замороженной кукурузы
1/8 стакана · 2 ст. л.
молока 1% жирности
1 ст. л.
зелёного перца, нарезанного кубиками
1/8 стакана · 2 ст. л.
измельчённого лука
1/4 стакана
помидоров, нарезанных кубиками
1/16 стакана · 1 ст. л.
горчицы
1 ч. л.
чесночного порошка
1/4 ч. л.
острый соус
по желанию
пшеничные тортильи (20 см)
4
свежей сальсы из помидоров
1/4 стакана
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Разогрей духовку до 175 °C.
- 3
В большой миске взбивай яйца, кукурузу, молоко, зелёный перец, лук, помидоры, горчицу, чеснок, острый соус и соль в течение 1 минуты, пока яйца не станут однородными.
- 4
Вылей яичную смесь в слегка смазанную маслом форму 23x23 см и накрой фольгой.
- 5
Выпекай от 20 до 25 минут, пока яйца полностью не пропекутся.
- 6
Заверни тортильи в плёнку и разогрей в микроволновке 20 секунд, пока не станут тёплыми. Разворачивай тортильи осторожно: пар может быть горячим.
- 7
Разрежь запечённую яичную смесь на 4 равные части и заверни по одной части в каждую тортилью.
- 8
Подавай каждое буррито с 2 ст. л. сальсы сверху.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Food Family Fun USDA Food and Nutrition Service Team Nutrition
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.