Суп из брокколи и картофеля
Вкусный домашний суп, который быстро готовится благодаря картофельному пюре быстрого приготовления и сухому молоку.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1/4 рецепта
195
Калории
15g
Белок
26g
Углеводы
4g
Жиры
3g
Клетчатка
11g
Сахар
232mg
Натрий
Насыщенные жиры 2 g · Холестерин 10 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
брокколи
4 стакана · нарезанной
небольшая луковица
1 · нарезанная
куриного бульона с низким содержанием натрия
4 стакана · можно заменить овощным бульоном
обезжиренного концентрированного молока
1 стакан
картофельного пюре быстрого приготовления, разведённого водой (на 1 стакан пюре)
1/2 стакана · или 1 стакан оставшегося картофельного пюре
соль и перец
по вкусу, по желанию
тёртого сыра чеддер
1/4 стакана
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Соедини брокколи, лук и бульон в большой кастрюле.
- 3
Доведи до кипения.
- 4
Убавь огонь. Накрой крышкой и вари около 10 минут, пока овощи не станут мягкими.
- 5
Добавь молоко в кастрюлю. Постепенно вмешай картофельное пюре.
- 6
Готовь, постоянно помешивая, пока суп не станет пузырящимся и густым.
- 7
Приправь солью и перцем; если суп становится слишком густым, подлей немного молока или воды.
- 8
Разлей по порционным тарелкам.
- 9
Посыпь каждую порцию примерно 1 ст. л. сыра.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Don’t Play With Your Food: Fall and Winter Cookbook Arizona Nutrition Network
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
