
Запеканка из риса с брокколи
Продукты из кладовой и замороженные овощи сочетаются, чтобы получилось сытное домашнее основное блюдо на ужин.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1/12 рецепта
234
Калории
12g
Белок
32g
Углеводы
7g
Жиры
4g
Клетчатка
4g
Сахар
266mg
Натрий
Насыщенные жиры 3 g · Холестерин 17 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
сырого риса
1 1/2 стакана
воды, разделённой на части
3 1/2 стакана
маргарина
3 ст. л. · или сливочного масла
средняя луковица, нарезанная
1
концентрированного грибного крем-супа с пониженным содержанием натрия
1 банка (10,75 унции) · или куриного, сельдереевого супа или сырного супа с пониженным содержанием натрия
молока 1% жирности
1 1/2 стакана
нарезанной замороженной брокколи, цветной капусты или овощной смеси
7 1/2 стакана
тёртого нежирного сыра чеддер
8 унций
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Разогрей духовку до 175 °C и смажь маслом форму для запекания 23x30 см.
- 3
В кастрюле смешай рис, соль и 3 стакана воды, доведи до кипения.
- 4
Накрой крышкой и вари 15 минут. Сними кастрюлю с огня и оставь ещё на 15 минут.
- 5
Обжарь лук на маргарине (или сливочном масле) до мягкости.
- 6
Смешай суп, молоко, 1/2 стакана воды, лук и рис. Выложи смесь в форму для запекания.
- 7
Разморозь и слей жидкость с овощей, затем распредели их поверх рисовой смеси.
- 8
Равномерно посыпь сыром сверху и выпекай при 175 °C от 25 до 30 минут, пока сыр не расплавится, а рис не станет пузырящимся.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Quick and Healthy Meals: Tips and Tools for Planning Meals for Your Family Ohio State University Cooperative Extension Cuyahoga County
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.