Табуле из бурого риса
Попробуй это освежающее блюдо в средиземноморском стиле с помидорами и огурцами, приправленное мятой и петрушкой. Готовится меньше чем за 30 минут, а если приготовить накануне вечером, вкус станет ещё насыщеннее.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1 порция
216
Калории
3g
Белок
28g
Углеводы
10g
Жиры
2g
Клетчатка
1g
Сахар
208mg
Натрий
Насыщенные жиры 2 g · Холестерин 0 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
бурого риса
3 стакана · варёного
огурца
3/4 стакана · нарезанного
помидора
3/4 стакана · нарезанного
свежей петрушки
1/2 стакана · нарезанной
свежих листьев мяты
1/4 стакана · нарезанных
зелёного лука
1/4 стакана · нарезанного
оливкового масла
1/4 стакана
лимонного сока
1/4 стакана
соли
1/2 ч. л.
свежемолотого чёрного перца
1/4 ч. л.
Инструкция
- 1
Смешай в большой миске рис, огурец, помидор, петрушку, мяту, зелёный лук, оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
- 2
Хорошо перемешай и охлади.
Заметки
- •Используй остатки бурого риса, оставшиеся от блюда, приготовленного ранее на неделе. Или свари побольше риса на выходных, чтобы использовать его и в этом блюде, и в других простых ужинах на неделе.
- •Для лучшего вкуса подержи в холодильнике хотя бы 1 час, чтобы вкусы соединились.
- •Подавай с рыбой или постным мясом, с хумусом и питой, или используй как начинку для свежих помидоров.
- •Понадобится: большая миска, мерные стаканы, мерные ложки, ложка для перемешивания и острый нож.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Meeting Your MyPlate Goals on a Budget MyPlate National Strategic Partners Toolkit
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
