
Брансвикское рагу
Это сытное рагу рассчитано на 8 порций, а для большой компании количество можно удвоить. Не нужно идти в магазин: возьми оставшуюся курицу или индейку, которая правильно хранилась, и консервированные овощи из кладовой.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1 стакан готового рагу, 1/8 рецепта
177
Калории
16g
Белок
21g
Углеводы
4g
Жиры
4g
Клетчатка
5g
Сахар
54mg
Натрий
Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 33 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
растительного масла
1 ст. л. · или другого масла для жарки
средняя луковица, нарезанная
1
куриного бульона с пониженным содержанием соли
2 стакана
варёной курицы или индейки без костей, нарезанной кубиками
2 стакана
помидоров с низким содержанием натрия, консервированных или варёных
2 стакана
варёной лимской фасоли
2 стакана · или консервированной, с низким содержанием натрия
цельнозёрновой консервированной кукурузы с низким содержанием натрия
2 стакана · или варёной
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Разогрей масло в большой кастрюле. Добавь лук и готовь до мягкости.
- 3
Добавь все оставшиеся ингредиенты. Доведи до слабого кипения и томи на умеренно слабом огне 30 минут.
- 4
Получится 8 порций примерно по 1 стакану каждая.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Healthy Futures Virginia Cooperative Extension
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.