Салат из капусты
ОбедСредне

Салат из капусты

Укроп, горчица и лимонный сок придают этому хрустящему салату яркий вкус. Приготовь заправку заранее, чтобы сэкономить время потом.

20 мин8 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию · Размер порции: 1/8 рецепта

62

Калории

2g

Белок

6g

Углеводы

4g

Жиры

1g

Клетчатка

4g

Сахар

162mg

Натрий

Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 3 mg

Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.

Ингредиенты

  • капусты

    4 стакана · нашинкованной или тонко нарезанной

  • моркови

    1/4 стакана · тёртой или мелко нарезанной

  • сельдерея

    1/4 стакана · тонко нарезанного

  • зелёного перца

    1/4 стакана · нарезанного

  • лука

    1 ч. л. · мелко нарезанного

  • сушёного укропа

    1/2 ч. л. · можно также использовать сушёный базилик или петрушку

  • лёгкого или нежирного майонеза

    1/2 стакана

  • натурального обезжиренного йогурта

    1/2 стакана

  • горчицы

    1 ч. л.

  • лимонного сока

    1/2 ч. л.

  • сахара

    1/2 ч. л.

Инструкция

  1. 1

    Вымой руки с мылом.

  2. 2

    Вымой и подготовь овощи к нарезке.

  3. 3

    Натри на тёрке или тонко нарежь все овощи острым ножом.

  4. 4

    Переложи в большую миску.

  5. 5

    Добавь укроп и/или другие травы по вкусу.

  6. 6

    Смешай в небольшой миске майонез, йогурт, горчицу, лимонный сок и сахар. Хорошо перемешай. Добавь к овощам.

  7. 7

    Тщательно перемешай. Храни в холодильнике до подачи.

Источник: USDA MyPlate Kitchen · From the Farm to the Table University of Connecticut Cooperative Extension Hispanic Health Council

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.

Download on the App StoreGet it on Google Play