
Летний ролл с авокадо по-калифорнийски
Свежий авокадо здесь и заправка, и начинка: он прекрасно сочетается с голубикой, морковью, рукколой и курицей в этом аппетитном летнем ролле.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1 порция
379
Калории
35g
Белок
30g
Углеводы
13g
Жиры
8g
Клетчатка
6g
Сахар
346mg
Натрий
Насыщенные жиры 4 g · Холестерин 86 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
спелый авокадо
1 · без косточки, очищенный и нарезанный кусочками
натурального обезжиренного греческого йогурта
1/2 стакана
сока лайма
1 ч. л.
голубики
1/2 стакана
моркови
1/2 стакана · тёртой
красного лука
1/4 стакана · нарезанного
свежей рукколы
2 стакана · нарезанной
варёной куриной грудки
12 унций · нарезанной кубиками
цельнозерновые тортильи диаметром 20 см
4
Инструкция
- 1
Разомни половину кусочков авокадо с йогуртом и соком лайма в миске среднего размера.
- 2
Добавь остальные ингредиенты начинки, включая оставшиеся кусочки авокадо, и аккуратно перемешай.
- 3
Выложи на каждую тортилью 1/4 начинки.
- 4
Сверни ролл, подвернув края. Разрежь по диагонали пополам, при необходимости закрепив зубочистками.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.