Летний ролл с авокадо по-калифорнийски
ОбедЛегко

Летний ролл с авокадо по-калифорнийски

Свежий авокадо здесь и заправка, и начинка: он прекрасно сочетается с голубикой, морковью, рукколой и курицей в этом аппетитном летнем ролле.

15 мин4 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию · Размер порции: 1 порция

379

Калории

35g

Белок

30g

Углеводы

13g

Жиры

8g

Клетчатка

6g

Сахар

346mg

Натрий

Насыщенные жиры 4 g · Холестерин 86 mg

Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.

Ингредиенты

  • спелый авокадо

    1 · без косточки, очищенный и нарезанный кусочками

  • натурального обезжиренного греческого йогурта

    1/2 стакана

  • сока лайма

    1 ч. л.

  • голубики

    1/2 стакана

  • моркови

    1/2 стакана · тёртой

  • красного лука

    1/4 стакана · нарезанного

  • свежей рукколы

    2 стакана · нарезанной

  • варёной куриной грудки

    12 унций · нарезанной кубиками

  • цельнозерновые тортильи диаметром 20 см

    4

Инструкция

  1. 1

    Разомни половину кусочков авокадо с йогуртом и соком лайма в миске среднего размера.

  2. 2

    Добавь остальные ингредиенты начинки, включая оставшиеся кусочки авокадо, и аккуратно перемешай.

  3. 3

    Выложи на каждую тортилью 1/4 начинки.

  4. 4

    Сверни ролл, подвернув края. Разрежь по диагонали пополам, при необходимости закрепив зубочистками.

Источник: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.

Download on the App StoreGet it on Google Play