
Морковь с помидорами и макаронами
Каждая порция этого вкусного и быстрого блюда из пасты содержит 1 1/2 стакана овощей.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1/4 рецепта
165
Калории
4g
Белок
26g
Углеводы
5g
Жиры
4g
Клетчатка
8g
Сахар
234mg
Натрий
Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 3 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
оливкового масла (или другого масла для жарки)
1 ст. л.
маленькая нарезанная луковица
1
нарезанных сливовидных помидора
4
консервированного томатного сока с низким содержанием натрия
1/2 стакана
крупных, очищенных и нарезанных ломтиками моркови
6
соли
1/4 ч. л.
чёрного перца
1/4 ч. л.
сахара
1/4 ч. л.
нарезанной свежей петрушки
2 ст. л. · или 1 ч. л. сушёной
сливочного масла
1 ч. л.
варёных рожков
1 стакан
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
В кастрюле обжарь лук на масле до мягкости, не давая ему подрумяниться. Добавь помидоры, томатный сок, морковь, соль, перец и сахар.
- 3
Накрой крышкой и вари на слабом огне 5 минут. Сними крышку и вари на слабом огне ещё 5 минут, часто помешивая, пока морковь не станет мягкой, а помидоры не разварятся в соус.
- 4
Вмешай петрушку.
- 5
Смешай масло с варёными рожками.
- 6
Добавь рожки к моркови и перемешай.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · University of Rhode Island Cooperative Extension Expanded Food and Nutrition Education Program
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.