
Курица с клёцками
Для этих простых клёцок нужно всего 4 ингредиента. Опусти их в горячую куриную смесь и вари 15 минут: простой и быстрый ужин для загруженного дня.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1/2 рецепта
238
Калории
26g
Белок
24g
Углеводы
3g
Жиры
1g
Клетчатка
1g
Сахар
493mg
Натрий
Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 67 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
пшеничной муки
2 ст. л.
воды
2 ст. л.
куриного бульона с низким содержанием натрия
1 стакан
варёной курицы, нарезанной кубиками
1 стакан
соль
по желанию, 1/4 ч. л.
чёрного перца
1 щепотка · 1/16 ч. л.
пшеничной муки
1/3 стакана
разрыхлителя
1/2 ч. л.
соли
1/4 ч. л.
обезжиренного молока
2 ст. л.
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Смешай 2 ст. л. муки с водой в кастрюле до однородности.
- 3
Постепенно влей бульон, помешивая.
- 4
Вари на среднем огне, пока не загустеет.
- 5
Добавь курицу, соль (по желанию) и перец.
- 6
В небольшой миске смешай муку, разрыхлитель и соль. Влей молоко и перемешай, пока не получится тесто.
- 7
Выкладывай тесто для клёцок столовой ложкой в слегка кипящую куриную смесь, чтобы получилось 4 клёцки.
- 8
Плотно накрой кастрюлю крышкой и томи 15 минут, не поднимая крышку.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Wellness Ways Resource Book, Adapted from recipe Easy Chicken and Dumplings University of Illinois Extension Service
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.