
Куриный суп посоле
У этого традиционного мексиканского супа насыщенный вкус благодаря целой курице. Кукурузу хомини можно найти на полке с консервами в супермаркете.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1/6 рецепта
286
Калории
27g
Белок
26g
Углеводы
8g
Жиры
6g
Клетчатка
5g
Сахар
611mg
Натрий
Насыщенные жиры 2 g · Холестерин 72 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
курица, очищенная от кожи и разделанная на куски
1 целая
воды
8 стаканов
нарезанного лука
1/2 стакана
чёрного перца
1/4 ч. л.
молотого чили
4 ст. л.
томатного соуса с пониженным содержанием соли
1 банка (8 унций)
сушёного орегано
1/2 ч. л.
консервированной кукурузы хомини, белой или жёлтой, промытой и без жидкости
5 стаканов · 2 банки по 15 унций
салата айсберг, нашинкованного
3 стакана
лайм
1 · нарезанный на 6 долек
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Выложи куски курицы в большую кастрюлю и залей 8 стаканами воды. Туши на среднем огне 1 час.
- 3
Добавь к тушащейся курице нарезанный лук, перец, молотый чили, томатный соус и орегано.
- 4
Когда курица полностью приготовится, достань куски из кастрюли и удали большую часть костей из курицы и кастрюли.
- 5
Верни курицу в кастрюлю.
- 6
Добавь промытую кукурузу хомини в кастрюлю с курицей и туши ещё 45 минут.
- 7
Подавай с салатом айсберг и долькой лайма.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Pictorial Recipes Oregon State University Cooperative Extension Service Oregon Family Nutrition Program Recipe submitted by Lynn Myers Steele, 2000
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.