
Салат с курицей, рисом и фруктами
Остался рис? Используй его в этом фруктово-курином салате для нового взгляда на привычный куриный салат. Подавай блюдо на листьях салата.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1/3 рецепта
227
Калории
20g
Белок
30g
Углеводы
3g
Жиры
3g
Клетчатка
9g
Сахар
177mg
Натрий
Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 56 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
варёного бурого риса
1 стакан
сушёной петрушки
2 ч. л. · или 2 ст. л. свежей, мелко нарезанной
молотого чёрного перца
1/2 ч. л.
мелко нарезанного чеснока
1/4 зубчика
обезжиренной заправки ранч
1 ст. л.
обезжиренного майонеза
2 ст. л.
яблока или дыни канталупа, нарезанных кусочками
1 стакан
половинок винограда, красного или тёмного, нарезанных кусочками
1/3 стакана
нарезанного сельдерея
1/2 стакана
варёной курицы, нарезанной кусочками на один укус
1 1/4 стакана
листьев салата
6
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Если у тебя нет остатков риса, отвари рис по инструкции на упаковке без добавления соли. Остуди.
- 3
В сервировочной миске смешай петрушку, чёрный перец, чеснок, заправку и майонез.
- 4
Добавь остывший рис, яблоко, виноград, сельдерей и курицу. Аккуратно перемешай.
- 5
По желанию подавай холодным на чистых листьях салата.
- 6
Накрой и убери остатки в холодильник в течение 2 часов.
Заметки
- •Ребёнок может помочь вымыть фрукты и убрать косточки.
- •Примечание: расчёт КБЖУ сделан для бурого риса.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Fix it Fresh! Recipe Series Kansas State University Research and Extension
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.