Соус чимичурри
Добавь блюду немного южноамериканского колорита с этим ароматным соусом: используй его как маринад для мяса, рыбы или овощей или полей им готовое блюдо.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 3 ст. л. (40 г)
93
Калории
0g
Белок
2g
Углеводы
9g
Жиры
0g
Клетчатка
0g
Сахар
30mg
Натрий
Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 0 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
плоской петрушки, слегка утрамбованной, нарезанной без стеблей
1 стакан
зубчика чеснока, измельчённых
4
соли
1/8 ч. л.
чёрного перца, свежемолотого
1/4 ч. л.
хлопьев чили
1/2 ч. л.
сушёного орегано
1 ст. л.
зелёного лука, измельчённого
2 ст. л.
оливкового масла
1/2 стакана
уксуса
3/4 стакана
свежего лимонного сока
3 ст. л.
воды
1/4 стакана
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Сложи все ингредиенты в блендер или кухонный комбайн и импульсно измельчи, пока всё хорошо не порубится, но не превратится в пюре.
- 3
Полей соусом мясо, птицу, морепродукты или овощи с гриля. Этот соус также можно использовать как маринад.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from Argentinian Chimichurri Sauce Delicious Heart-Healthy Latino Recipes/ Platillos Latinos Sabrosos y Saludables US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
