Филе лосося с цитрусовыми
Попробуй это сладко-пикантное блюдо из лосося с ароматным диким рисом и зелёным салатом!
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1 порция
334
Калории
23g
Белок
17g
Углеводы
19g
Жиры
2g
Клетчатка
12g
Сахар
84mg
Натрий
Насыщенные жиры 3 g · Холестерин 61 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
лосося (3-4 филе), обсушенного бумажным полотенцем
1 фунт
растительного масла
2 ст. л.
красная луковица, нарезанная
1
молодой моркови (или батата)
1 стакан
петрушки, нарезанной
1/4 стакана
апельсинового сока, порциями
1 стакан
мёда
1 ст. л.
Соль и перец по вкусу
апельсин или лимон, нарезанный дольками (по желанию)
1
Инструкция
- 1
Разогрей духовку до 200 °C.
- 2
В сковороде, пригодной для духовки, разогрей масло на умеренно сильном огне.
- 3
Добавь лук, морковь (или батат), петрушку и 1/2 стакана апельсинового сока. Готовь от 5 до 8 минут.
- 4
В небольшой миске смешай 1/2 стакана апельсинового сока с мёдом.
- 5
Выложи филе лосося в центр сковороды и приправь солью и перцем.
- 6
Полей сверху смесью апельсинового сока и мёда.
- 7
Отправь сковороду целиком в духовку и запекай от 16 до 18 минут, пока рыба не станет легко расслаиваться.
- 8
По желанию укрась дольками апельсина или лимона.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Recipe adapted from First Nations Development Institute
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
