Пёстрый салат из крупы
Попробуй этот рецепт с разными овощами, пока не найдёшь идеальное сочетание для себя и своей семьи.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 3/4 стакана готового салата, 1/6 рецепта
233
Калории
4g
Белок
35g
Углеводы
8g
Жиры
4g
Клетчатка
2g
Сахар
170mg
Натрий
Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 0 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
нешлифованного бурого риса
1 1/2 стакана
воды
3 стакана
выжатых лимона
2
стебля зелёного лука
3 · он же лук-скорода
измельчённой свежей петрушки
1/4 стакана
соли
1/2 ч. л.
чёрного перца
1 щепотка
оливкового масла
1/4 стакана · или другого масла для жарки
смеси овощей, нарезанной мелкими кусочками
1 1/2 стакана
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Промой рис и переложи его в кастрюлю на 2 л вместе с водой. Доведи до кипения, затем убавь огонь и вари без крышки, пока вся вода не впитается (примерно 45 минут).
- 3
Перелей в миску среднего размера и дай остыть.
- 4
Полей рис лимонным соком и перемешай. Когда рис остынет до тёплого состояния, добавь овощи, соль, перец и масло.
- 5
Перемешай и охлади минимум 1 час. Это блюдо также можно подавать тёплым.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Cent$ible Nutrition Cookbook University of Wyoming Cooperative Extension Cent$ible Nutrition Program
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
