Кукурузная запеканка
УжинЛегко

Кукурузная запеканка

Эта любимая всей семьёй запеканка хороша на завтрак или обед. Добавь вкуса, полив её свежей томатной сальсой.

55 мин6 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию · Размер порции: 1 кусочек

169

Калории

5g

Белок

31g

Углеводы

4g

Жиры

2g

Клетчатка

4g

Сахар

73mg

Натрий

Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 55 mg

Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.

Ингредиенты

  • нарезанного лука

    1/2 стакана

  • растительного масла

    1 1/2 ч. л.

  • кукурузы в сливочном соусе с пониженным содержанием соли

    1 банка · около 15 унций

  • жёлтой кукурузной муки

    3/4 стакана

  • молока 1% жирности

    1/2 стакана

  • сухой яичной смеси

    4 ст. л. · или 2 яйца

  • пшеничной муки

    1/4 стакана

  • разрыхлителя

    1/2 ч. л.

  • антипригарный кулинарный спрей

Инструкция

  1. 1

    Разогрей духовку до 175 °C.

  2. 2

    В кастрюле обжарь лук на растительном масле на среднем огне до мягкости (от 4 до 5 минут).

  3. 3

    Открой банку кукурузы и слей жидкость в мерный стакан. При необходимости долей воды, чтобы получился 1 стакан жидкости.

  4. 4

    Добавь жидкость и кукурузную муку к луку в кастрюле. Помешивай, пока смесь не закипит.

  5. 5

    Сними кастрюлю с огня. Вмешай молоко, кукурузу и сухую яичную смесь.

  6. 6

    В миске смешай муку и разрыхлитель. Добавь кукурузную смесь. Хорошо перемешай.

  7. 7

    Сбрызни форму диаметром 23 см антипригарным спреем. Вылей смесь в форму. Выпекай от 25 до 30 минут. Раздели на 6 порций.

Источник: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.

Download on the App StoreGet it on Google Play