
Салат из кукурузы со свежим базиликом и лимоном
Отличный способ использовать свежую кукурузу в сезон. Приготовь его накануне следующего барбекю или семейного праздника.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1/6 рецепта
136
Калории
4g
Белок
21g
Углеводы
6g
Жиры
2g
Клетчатка
7g
Сахар
18mg
Натрий
Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 0 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
початков кукурузы
6 · около 3 стаканов
нарезанного красного лука
2 ст. л.
лимонного сока
2 ст. л.
сахара
1/8 ч. л.
оливкового масла
2 ст. л. · или другого масла для жарки
нарезанного свежего базилика
1 ст. л. · или 1 ч. л. сушёного базилика
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Свари кукурузу в кипящей воде или в микроволновке.
- 3
Срежь зёрна с початков. Добавь лук.
- 4
В небольшой миске взбей венчиком лимонный сок с сахаром. Добавь масло и перемешай.
- 5
Вмешай масляно-лимонную смесь и базилик. По желанию добавь соль и перец по вкусу.
- 6
Убери в холодильник минимум на 30 минут.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · University of Maryland Cooperative Extension Food Supplement Nutrition Education Program
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.