Кускус с горошком и луком
Кускус готовится с шалфеем, горошком и луком: получается наваристый гарнир. Ищи кускус или цельнозерновой кускус на полке рядом с рисом.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1 стакан
181
Калории
7g
Белок
35g
Углеводы
2g
Жиры
4g
Клетчатка
4g
Сахар
39mg
Натрий
Насыщенные жиры 0 g · Холестерин 0 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
оливкового масла
1 ч. л.
мелко нарезанного лука
1 стакан
замороженного зелёного горошка
1 стакан
молотого шалфея
1/2 ч. л.
воды
1 1/3 стакана
кускуса
1 стакан
соли
1/2 ч. л., по желанию
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Смешай масло с луком в толстодонной сковороде.
- 3
Обжаривай от 5 до 10 минут, пока лук слегка не подрумянится.
- 4
Добавь горошек, шалфей, воду, кускус и, по желанию, соль.
- 5
Накрой крышкой и готовь на среднем огне около 5 минут, пока горошек не станет мягким, но останется ярко-зелёным, а вся вода не впитается.
- 6
Взрыхли вилкой.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · CHOICES: Steps Toward Health UMass Extension Nutrition Education Program
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
