Ветчина в клюквенном соусе
Клюквенный сок, изюм, душистый перец и коричневый сахар создают для этого блюда сладко-терпкий соус. Подавай с любимыми овощами для лёгкого ужина.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1/6 рецепта
213
Калории
4g
Белок
49g
Углеводы
1g
Жиры
0g
Клетчатка
43g
Сахар
247mg
Натрий
Насыщенные жиры 0 g · Холестерин 11 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
плотно утрамбованного коричневого сахара
1 стакан
кукурузного крахмала
1/2 ст. л.
душистого перца
1/2 ч. л.
клюквенного сока
2 стакана
лимонного сока
2 ст. л.
изюма без косточек
1/4 стакана
ломтика ветчины
2
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Смешай в кастрюле коричневый сахар, кукурузный крахмал и душистый перец.
- 3
Постепенно добавь следующие три ингредиента, помешивая. Готовь на среднем огне, пока соус не загустеет и не закипит.
- 4
Выложи один ломтик ветчины в смазанную форму для запекания. Полей его половиной соуса. Сверху выложи второй ломтик и полей оставшимся соусом.
- 5
Выпекай под крышкой в духовке при 175 °C 45 минут.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · University of the Virgin Islands Cooperative Extension Service 4-H/Family & Consumer Sciences Program
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
