
Кубинские бобы с рисом
Уксус, орегано, чеснок и лук усиливают вкус этого классического рецепта риса с бобами.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1 1/2 стакана готовых бобов с рисом, 1/4 рецепта
403
Калории
18g
Белок
76g
Углеводы
4g
Жиры
16g
Клетчатка
4g
Сахар
294mg
Натрий
Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 0 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
оливкового масла
1 ч. л.
чеснока, измельчённого
1 ст. л.
лука, нарезанного
1 стакан
зелёного болгарского перца, нарезанного кубиками
1 стакан
чёрной консервированной фасоли с пониженным содержанием соли
3 стакана · или отваренной из сухой
куриного бульона с пониженным содержанием соли
2 стакана
уксуса
1 ст. л.
сушёного орегано
1/2 ч. л.
чёрного перца
по вкусу
отварного бурого риса
3 стакана
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Разогрей оливковое масло в большой сковороде с антипригарным покрытием. Обжаривай чеснок, лук и болгарский перец до золотистого цвета, около 3 минут.
- 3
Добавь фасоль, бульон, уксус и приправы; доведи до кипения, затем убавь огонь до слабого. Готовь под крышкой 5 минут.
- 4
Выложи на отварной рис и подавай.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Cooking Demo II Food and Health Communications, Inc.
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.