Кубинские бобы с рисом
УжинЛегко

Кубинские бобы с рисом

Уксус, орегано, чеснок и лук усиливают вкус этого классического рецепта риса с бобами.

18 мин4 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию · Размер порции: 1 1/2 стакана готовых бобов с рисом, 1/4 рецепта

403

Калории

18g

Белок

76g

Углеводы

4g

Жиры

16g

Клетчатка

4g

Сахар

294mg

Натрий

Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 0 mg

Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.

Ингредиенты

  • оливкового масла

    1 ч. л.

  • чеснока, измельчённого

    1 ст. л.

  • лука, нарезанного

    1 стакан

  • зелёного болгарского перца, нарезанного кубиками

    1 стакан

  • чёрной консервированной фасоли с пониженным содержанием соли

    3 стакана · или отваренной из сухой

  • куриного бульона с пониженным содержанием соли

    2 стакана

  • уксуса

    1 ст. л.

  • сушёного орегано

    1/2 ч. л.

  • чёрного перца

    по вкусу

  • отварного бурого риса

    3 стакана

Инструкция

  1. 1

    Вымой руки с мылом.

  2. 2

    Разогрей оливковое масло в большой сковороде с антипригарным покрытием. Обжаривай чеснок, лук и болгарский перец до золотистого цвета, около 3 минут.

  3. 3

    Добавь фасоль, бульон, уксус и приправы; доведи до кипения, затем убавь огонь до слабого. Готовь под крышкой 5 минут.

  4. 4

    Выложи на отварной рис и подавай.

Источник: USDA MyPlate Kitchen · Cooking Demo II Food and Health Communications, Inc.

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.

Download on the App StoreGet it on Google Play