Картофель карри
Подай этот ароматный картофель с запечённой курицей и салатом, и получится сытный и вкусный ужин.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1/2 стакана готового картофеля, 1/6 рецепта
125
Калории
3g
Белок
16g
Углеводы
6g
Жиры
2g
Клетчатка
2g
Сахар
81mg
Натрий
Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 0 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
маленькая луковица, мелко нарезанная
1
картофеля, нарезанного кубиками
3 стакана
маргарина или сливочного масла
1/4 стакана
куриного бульона с пониженным содержанием соли
3/4 стакана
карри
1/2 ст. л.
лимонного сока
1/2 ст. л.
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Очисти луковицу и нарежь её мелкими кусочками.
- 3
Очисти картофель и нарежь его кубиками по 2,5 см.
- 4
Отвари картофель в кастрюле среднего размера до мягкости. Слей горячую воду.
- 5
Залей картофель ледяной водой, чтобы он был полностью покрыт.
- 6
Растопи масло на среднем огне на сковороде.
- 7
Обжарь лук в масле до золотистого цвета.
- 8
Слей воду с картофеля и добавь его на сковороду. Помешивай и готовь, пока он не впитает масло.
- 9
Добавь бульон, карри и лимонный сок.
- 10
Готовь, пока картофель не впитает бульон.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
