Конжи (Рисовая каша)
breakfastChineseeasy

Конжи (Рисовая каша)

Шелковистая китайская рисовая каша с имбирем, зеленым луком и яйцом всмятку.

Из кураторской библиотеки рецептов Nutrola

45 min3 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию

137Ккал

8 g

Белок

11 g

Углеводы

7 g

Жиры

Ингредиенты

  • Рис Жасмин

    100 g

    130 Ккал
  • Куриный бульон

    1 L

    10 Ккал
  • Свежий имбирь

    2 ст. ложка нарезанного

    2 Ккал
  • Яйца

    3 большое

    210 Ккал
  • Зеленый лук

    3 стебля

    10 Ккал
  • Соевый соус

    1 ст. ложка

    8 Ккал
  • Кунжутное масло

    1 ч. ложка

    40 Ккал
  • Белый перец

    1 щепотка

    0 Ккал

Инструкция

  1. 1

    Варите рис в бульоне с кусочками имбиря 35-40 минут, время от времени помешивая.

  2. 2

    Готовьте, пока рис не превратится в густую кашу.

  3. 3

    Сваривайте яйца всмятку в течение 6,5 минут. Охладите и очистите.

  4. 4

    Подавайте конжи, украсив половинками яйца, зеленым луком, соевым соусом, кунжутным маслом и белым перцем.

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.