Восхитительная картошка фри из духовки
Эта картошка фри из духовки хрустящая, приправлена перцем, душистым перцем, чесночным и луковым порошком и солью.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1 стакан
143
Калории
3g
Белок
27g
Углеводы
3g
Жиры
3g
Клетчатка
1g
Сахар
147mg
Натрий
Насыщенные жиры 0 g · Холестерин 0 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
крупные картофелины
2 · около 2 фунтов
ледяной воды
8 стаканов
чесночного порошка
1 ч. л.
лукового порошка
1 ч. л.
соли
1/4 ч. л.
молотого белого перца
1 ч. л.
душистого перца
1/4 ч. л.
хлопьев острого перца
1 ч. л.
растительного масла
1 ст. л.
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Помой картофель щёткой и нарежь соломкой толщиной 1,3 см.
- 3
Помести картофельную соломку в ледяную воду, накрой и убери в холодильник минимум на 1 час.
- 4
Разогрей духовку до 245 °C.
- 5
Достань картофель и тщательно обсуши соломку.
- 6
Положи чесночный порошок, луковый порошок, соль, белый перец, душистый перец и хлопья перца в пакет.
- 7
Обваляй картофель в смеси специй.
- 8
Смажь картофель маслом.
- 9
Выложи картофель на неглубокий противень с антипригарным покрытием.
- 10
Накрой алюминиевой фольгой и поставь в разогретую духовку на 15 минут.
- 11
Сними фольгу и продолжай выпекать без крышки ещё от 15 до 20 минут или до золотистого цвета. Периодически переворачивай ломтики, чтобы они подрумянились со всех сторон.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · US Department of Health and Human Services
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
