Эфиопский самбуса
Эфиопская треугольная выпечка, наполненная пряными чечевицей — веганское угощение.
Из кураторской библиотеки рецептов Nutrola
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию
9 g
Белок
33 g
Углеводы
35 g
Жиры
Ингредиенты
480 КкалЛисты для весенних рулетов
12 листов
513 КкалКрасная чечевица
150 г
28 КкалЛук
1 маленький
9 КкалЧеснок
2 зубчика
5 КкалИмбирь
1 ч.л.
16 КкалСпеция бербере
1 ст.л.
1768 КкалРастительное масло
200 мл
Инструкция
- 1
Варите чечевицу до мягкости. Слейте лишнюю воду.
- 2
Обжарьте лук, чеснок, имбирь. Добавьте бербере и готовую чечевицу. Охладите.
- 3
Нарежьте листья на полоски. Положите начинку и сверните в треугольники.
- 4
Обжаривайте во фритюре или запекайте до золотистой корочки.
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
