
Простой ужин с говядиной
Это любимое блюдо юго-запада США. Подавай с овощами на обед или ужин.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1 1/4 стакана
306
Калории
21g
Белок
37g
Углеводы
9g
Жиры
8g
Клетчатка
9g
Сахар
208mg
Натрий
Насыщенные жиры 3 g · Холестерин 43 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
говяжьего фарша
1 фунт
небольшая луковица, нарезанная
1
болгарский перец, нарезанный
1
нарезанных помидоров без добавления соли, без жидкости
2 банки (около 30 унций)
макарон, сырых
1 стакан
томатного сока с пониженным содержанием соли
2 1/2 стакана
чёрного перца
1/4 ч. л.
молотого чили
1/2 ч. л.
орегано
1 ч. л. · по желанию
фасоли кидни с пониженным содержанием соли, без жидкости
1 банка (около 15 унций)
Инструкция
- 1
В большой сковороде обжаривай говяжий фарш на среднем огне от 8 до 10 минут. Слей жир.
- 2
Добавь к фаршу лук, зелёный перец и помидоры и готовь, пока лук слегка не подрумянится.
- 3
Убавь огонь до слабого. Добавь в сковороду макароны, томатный сок, специи и фасоль. Хорошо перемешай.
- 4
Накрой сковороду крышкой и томи около 20 минут.
- 5
Сними с огня, перемешай и подавай горячим.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations Adapted from a recipe by Phyllis Blackbear, Cheyenne Arapaho Tribes FDP
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.