Жареные баклажаны с овощами
Свежие овощи готовятся в одной сковороде: получается ароматный гарнир.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1/4 рецепта (497 г)
256
Калории
8g
Белок
55g
Углеводы
3g
Жиры
12g
Клетчатка
18g
Сахар
118mg
Натрий
Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 0 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
баклажана, очищенных и нарезанных кубиками
2
цукини, тонко нарезанного
1
зелёного болгарского перца, нарезанного полосками
1 стакан
луковицы, нарезанные
2
нежирной итальянской заправки
3 ст. л.
помидоров черри
2 стакана
варёного бурого риса
2 стакана
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Выложи баклажаны, цукини, зелёный болгарский перец, лук и заправку на сковороду.
- 3
Слегка перемешай и готовь на слабом огне до мягкости.
- 4
Добавь помидоры черри и готовь от 3 до 5 минут. Подавай с варёным бурым рисом.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Farm Fresh Summertime Recipes, Adapted from Easy Eggplant Stir Fry Connecticut Food Policy Council
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
