
breakfastTunisianmedium
Тунисский Брик
Хрустящий жареный треугольник из теста с яйцом, тунцом, каперсами и хариссой.
Из кураторской библиотеки рецептов Nutrola
15 min2 порций
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию
1090Ккал
24 g
Белок
11 g
Углеводы
107 g
Жиры
Ингредиенты
- 120 Ккал
Тесто для брика (или фило)
2 листы
- 140 Ккал
Яйца
2 большие
- 144 Ккал
Консервированный тунец
80 г
- 2 Ккал
Каперсы
1 ст. ложка
- 5 Ккал
Харисса
1 ч. ложка
- 1 Ккал
Свежая петрушка
1 ст. ложка
- 1768 Ккал
Овощное масло
200 мл
Инструкция
- 1
Выложите тунца, каперсы, хариссу и петрушку на тесто.
- 2
Разбейте сырое яйцо сверху.
- 3
Сложите в треугольник, закройте края.
- 4
Жарьте во фритюре быстро, по 2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
- 5
Подавать немедленно — яйцо должно быть жидким внутри.
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.