
Осенняя овощная запеканка
Возьми свежий баклажан и помидоры с рынка и подай эту овощную запеканку с пармезаном на ужин.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1/8 рецепта
88
Калории
2g
Белок
8g
Углеводы
6g
Жиры
3g
Клетчатка
5g
Сахар
321mg
Натрий
Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 1 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
баклажана кубиками
5 1/2 стакана · 1 средний баклажан
помидора
4
зелёный перец
1
луковица
1
зубчик чеснока
1
соли
1 ч. л.
чёрного перца
1/4 ч. л.
растительного масла
3 ст. л. · или другого масла на выбор
тёртого сыра пармезан
2 ст. л.
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Сними кожуру с баклажана. Нарежь баклажан кубиками. Нарежь помидоры мелкими кусочками.
- 3
Разрежь зелёный перец пополам. Убери семена и нарежь мелкими кусочками.
- 4
Нарежь лук мелкими кусочками.
- 5
Нарежь чеснок совсем мелко.
- 6
Смешай все ингредиенты (кроме сыра) и готовь в большой сковороде на среднем огне до мягкости.
- 7
Посыпь пармезаном и подавай.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.