
Праздничный хумус
Этот соус богат белком и отлично подойдёт с овощами или цельнозерновой питой на полезный перекус. Сделай его такой острой, как захочешь, регулируя количество кайенского перца и халапеньо.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1/4 стакана
100
Калории
5g
Белок
12g
Углеводы
4g
Жиры
3g
Клетчатка
4g
Сахар
212mg
Натрий
Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 0 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
нута с низким содержанием натрия
1 банка
тмина
1/2 ч. л.
соли
1/4 ч. л.
кайенского перца
1/8 ч. л.
зубчика чеснока
2 · измельчённые
йогурта
1/2 стакана · натурального обезжиренного
сока лайма
1 ст. л.
кунжутного масла
1 ст. л.
перец халапеньо
1 · мелко нарезанный
кинзы
2 ст. л. · нарезанной
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Слей жидкость с нута и разомни его в блендере, кухонном комбайне или вилкой. Добавь остальные ингредиенты.
- 3
Взбей до однородности.
- 4
Охлади в холодильнике 1 час или оставь на ночь.
- 5
Подавай с крекерами или кукурузными чипсами. Оставшееся сразу убери в холодильник.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.