Свежий томатный соус
Свежие овощи готовятся с пряными травами, получается насыщенный ароматный соус для пасты и других блюд!
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1 1/2 стакана
61
Калории
2g
Белок
9g
Углеводы
3g
Жиры
2g
Клетчатка
5g
Сахар
20mg
Натрий
Насыщенные жиры 0 g · Холестерин 0 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
спелых помидоров
8
растительного масла
1 ст. л. · или другого масла на выбор
лука
1/2 стакана · нарезанного
зелёного перца
1/2 стакана · нарезанного
моркови
1/4 стакана · тонко нарезанной или тёртой
измельчённого чеснока
2 ч. л. · или 1/2 ч. л. чесночного порошка
сушёного орегано
1/2 ч. л.
сушёного базилика
1 ч. л.
чёрный перец
по вкусу, по желанию
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Вымой спелые помидоры. Вырежи место крепления плодоножки. Нарежь небольшими кусочками и отложи в большую миску.
- 3
В большой сковороде разогрей масло на умеренно сильном огне. Добавь лук, зелёный перец, морковь и чеснок. Обжаривай, помешивая, до мягкости, около трёх минут.
- 4
Добавь специи и помидоры. Доведи до слабого кипения.
- 5
Убавь огонь и томи без крышки, пока помидоры не превратятся в соус, около 40 минут. Подавай со свежесваренной пастой.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Farm Fresh Summertime Recipes Connecticut Food Policy Council
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
