Овощной суп с перловкой
Достань перловку и свари уютный овощной суп для холодного или дождливого дня.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1/6 рецепта (381 г)
267
Калории
6g
Белок
59g
Углеводы
2g
Жиры
7g
Клетчатка
17g
Сахар
333mg
Натрий
Насыщенные жиры 0 g · Холестерин 0 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
жидких унций томатного сока с пониженным содержанием натрия
46
говяжьего бульона с пониженным содержанием соли
1 банка · 14,5 унции
обычной перловки
1 стакан
сахара
1/4 стакана
вустерского соуса
1 ст. л.
лавровый лист
1
листьев тимьяна, свежих или сушёных
1/2 ч. л. · измельчённых
соли
1/4 ч. л. · по желанию
цукини
2 стакана · крупно нарезанного
средний помидор
1 · нарезанный
зелёного перца
1/2 стакана · нарезанного
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
В жаровне или большой кастрюле смешай томатный сок, говяжий бульон, перловку, сахар, вустерский соус, лавровый лист, тимьян и соль (если используешь). Доведи до кипения, затем убавь огонь.
- 3
Накрой крышкой и томи 1 час.
- 4
Добавь цукини, помидор и зелёный перец. Снова доведи до кипения и убавь огонь.
- 5
Накрой крышкой и томи от 15 до 20 минут, пока овощи и перловка не станут мягкими.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Wellness Ways Resource Book University of Illinois Extension Service
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
