
Салат с фасолью каннеллини
Нарезанные помидоры, болгарский перец и огурцы сочетаются с фасолью каннеллини (белой), миндалём и простой винегретной заправкой: получается вкусный и сытный салат.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1/4 салата с фасолью каннеллини
409
Калории
20g
Белок
56g
Углеводы
13g
Жиры
14g
Клетчатка
9g
Сахар
382mg
Натрий
Насыщенные жиры 2 g · Холестерин 0 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
оливкового масла
1 ст. л.
белого винного уксуса
2 ч. л.
яблочного сока
1/2 стакана
бессолевой приправы из томата, базилика и чеснока
1 ст. л.
миндальных лепестков
1/2 стакана
крупно нарезанных помидора
2
жёлтого болгарского перца, нарезанного
1/2
огурца, очищенного и нарезанного
1/2
пера зелёного лука, нарезанного
3
банки (15,5 унции) фасоли каннеллини (белой) с низким содержанием натрия, без жидкости и промытой
2
крупные листья салата (Бостон, Бибб или Романо)
Инструкция
- 1
Взбей венчиком ингредиенты для заправки в небольшой миске.
- 2
На небольшой сковороде обжарь миндальные лепестки до золотистого цвета.
- 3
Сними со сковороды и остуди.
- 4
В миске среднего размера смешай заправку со всеми ингредиентами, кроме салата.
- 5
Убери в холодильник до подачи.
- 6
Перед подачей разложи листья салата по тарелкам и выложи сверху салат.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.