
Бок-чой с чесноком
Этот быстрый и простой рецепт бок-чоя использует всего чеснок, соль и растительное масло, чтобы придать бок-чою прекрасный вкус.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1 стакан
72
Калории
5g
Белок
8g
Углеводы
4g
Жиры
3g
Клетчатка
3g
Сахар
576mg
Натрий
Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 0 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
бок-чоя
1 кочан · 1 фунт
чеснока
5 зубчиков · используй от 4 до 6 измельчённых зубчиков или от 1 до 1 1/2 ч. л. чесночного порошка
растительного масла
2 ч. л.
соли
1/2 ч. л.
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Нарежь бок-чой поперёк на удобные для еды кусочки.
- 3
На сковороде среднего размера на умеренно сильном огне обжарь чеснок в масле до появления аромата. Если используешь чесночный порошок, добавь его вместе с солью на следующем шаге.
- 4
Добавь бок-чой и быстро перемешай. Добавь соль. Перемешивай, пока листья не завянут, а стебли не станут мягко-хрустящими. Подавай горячим.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.