Бок-чой с чесноком
УжинЛегко

Бок-чой с чесноком

Этот быстрый и простой рецепт бок-чоя использует всего чеснок, соль и растительное масло, чтобы придать бок-чою прекрасный вкус.

20 мин3 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию · Размер порции: 1 стакан

72

Калории

5g

Белок

8g

Углеводы

4g

Жиры

3g

Клетчатка

3g

Сахар

576mg

Натрий

Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 0 mg

Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.

Ингредиенты

  • бок-чоя

    1 кочан · 1 фунт

  • чеснока

    5 зубчиков · используй от 4 до 6 измельчённых зубчиков или от 1 до 1 1/2 ч. л. чесночного порошка

  • растительного масла

    2 ч. л.

  • соли

    1/2 ч. л.

Инструкция

  1. 1

    Вымой руки с мылом.

  2. 2

    Нарежь бок-чой поперёк на удобные для еды кусочки.

  3. 3

    На сковороде среднего размера на умеренно сильном огне обжарь чеснок в масле до появления аромата. Если используешь чесночный порошок, добавь его вместе с солью на следующем шаге.

  4. 4

    Добавь бок-чой и быстро перемешай. Добавь соль. Перемешивай, пока листья не завянут, а стебли не станут мягко-хрустящими. Подавай горячим.

Источник: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.

Download on the App StoreGet it on Google Play