
Рамен с говядиной, чесноком и имбирём
Чеснок и имбирь полностью меняют рамен! В этом рецепте есть овощи, нежирный белок и много вкуса!
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1
193
Калории
11g
Белок
27g
Углеводы
5g
Жиры
3g
Клетчатка
3g
Сахар
331mg
Натрий
Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 21 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
нежирного говяжьего фарша (15% жирности или меньше)
1/2 фунта
воды
2 стакана
лапши быстрого приготовления в стиле рамен
2 упаковки · по 3 унции каждая, разломанной на небольшие кусочки
замороженной овощной смеси для жарки
1 упаковка (16 унций) · любого вида
стебля зелёного лука
2 · тонко нарезанного
свежего имбиря
1 ст. л. · или 1/4 ч. л. молотого имбиря
чеснока
2 зубчика · измельчённого, или 1/2 ч. л. чесночного порошка
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
На большой сковороде на умеренно сильном огне (175 °C для электросковороды) обжарь фарш до готовности. Слей жир со сковороды. Слей жир со сковороды. (См. примечания.)
- 3
Добавь к обжаренному фаршу воду и ОДИН пакетик приправы, хорошо перемешай.
- 4
Добавь овощи, зелёный лук, имбирь и чеснок. Доведи до кипения на сильном огне.
- 5
Добавь лапшу рамен, убавь огонь до слабого и томи от 3 до 5 минут, пока овощи не станут мягкими, время от времени помешивая.
Заметки
- •Попробуй добавить больше приправ, например хлопья красного перца, кайенский перец или перец халапеньо.
- •Слей жир с готового мяса в металлическую ёмкость. Дай остыть, затем выброси в мусорное ведро.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.