Морковь в глазури
Следи, чтобы морковь не подгорела в конце готовки. Она должна слегка подрумяниться, но не почернеть, тогда получится вкусный гарнир.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1/6 рецепта (159 г)
76
Калории
1g
Белок
12g
Углеводы
3g
Жиры
3g
Клетчатка
7g
Сахар
108mg
Натрий
Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 0 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
маргарина или сливочного масла
2 ст. л.
моркови
1 1/2 фунта
воды
1 стакан
чёрного перца
1/4 ч. л.
сахара
2 ч. л.
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Очисти морковь. Разрежь пополам вдоль, затем нарежь кусочками по 2,5 см.
- 3
Растопи маргарин в толстостенной кастрюле на слабом огне.
- 4
Добавь морковь и перемешай, чтобы она покрылась маргарином.
- 5
Добавь воду, соль и перец.
- 6
Накрой крышкой и туши около 15 минут, пока морковь не станет мягкой.
- 7
Слей воду.
- 8
Добавь сахар.
- 9
Накрой сковороду крышкой.
- 10
Потряси сковороду туда-сюда на конфорке в течение 1 минуты.
- 11
Готовь ещё 1 минуту, пока морковь не покроется глазурью, но не подрумянится.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
