Золотистый суп из колотого гороха
ОбедЛегко

Золотистый суп из колотого гороха

Этот суп отлично подойдёт на обед или ужин. Подай его с салатом и цельнозерновой булочкой, чтобы получился сытный обед.

1 ч8 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию · Размер порции: 1 стакан готового супа, 1/8 рецепта (316 г)

217

Калории

13g

Белок

38g

Углеводы

3g

Жиры

9g

Клетчатка

5g

Сахар

61mg

Натрий

Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 0 mg

Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.

Ингредиенты

  • растительного масла

    2 ч. л. · или другого масла на выбор

  • нарезанного лука

    1 стакан

  • картофелины

    4 · 2 стакана нарезанного картофеля, неочищенного

  • жёлтого колотого гороха

    1 1/2 стакана

  • куриного бульона с пониженным содержанием соли

    5 1/2 стакана

  • воды

    1 стакан

  • лукового порошка

    1/2 ч. л.

  • приправы для птицы

    1 ч. л.

Инструкция

  1. 1

    Вымой руки с мылом.

  2. 2

    Налей масло в большую кастрюлю или казан. Разогрей на умеренно сильном огне.

  3. 3

    Добавь лук и обжаривай до золотистого цвета, от 2 до 3 минут.

  4. 4

    Добавь остальные ингредиенты и хорошо перемешай. Доведи до кипения, затем убавь огонь и томи. Вари без крышки, пока горох не станет мягким, около 45 минут. Подавай горячим.

Источник: USDA MyPlate Kitchen · Food and Health Communications, Inc.

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.

Download on the App StoreGet it on Google Play