Бабушкина начинка
Эта начинка получается хрустящей и ароматной благодаря яблокам, сельдерею и луку. Цельнозерновой хлеб добавляет рецепту цельных злаков.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1/8 рецепта (123 г)
121
Калории
7g
Белок
19g
Углеводы
2g
Жиры
2g
Клетчатка
4g
Сахар
270mg
Натрий
Насыщенные жиры 0 g · Холестерин 27 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
цельнозернового хлеба, нарезанного кубиками
8 ломтиков · или белого хлеба либо булочек, чёрствых
воды
1/3 стакана
лука
1/2 стакана · нарезанного
сельдерея
1/2 стакана · нарезанного
сушёной петрушки
1 ч. л. · или 1 ст. л. нарезанной свежей петрушки
соли
1/4 ч. л.
чёрного перца
1/4 ч. л.
обезжиренного молока
1 1/2 стакана
яйцо
1 · слегка взбитое
яблока
2 · по желанию, средних, очищенных, без сердцевины, нарезанных, или 1/4 стакана изюма
изюм
по желанию, 1/4 стакана
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Разогрей духовку до 175 °C.
- 3
Выложи кубики хлеба в большую миску и отложи.
- 4
Налей воду в кастрюлю среднего размера. Добавь лук, сельдерей, петрушку, соль и перец. Вари 5 минут, не сливая жидкость. Полей хлебные кубики.
- 5
Вмешай молоко и яйцо. Аккуратно добавь яблоки и, по желанию, изюм.
- 6
Переложи в смазанную маслом форму для запекания объёмом 2 л.
- 7
Выпекай при 175 °C в течение 1 часа.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · University of Wisconsin Cooperative Extension Service Family Living Program
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
