Свиные отбивные по-гречески
УжинЛегко

Свиные отбивные по-гречески

Эти свиные отбивные маринуются в орегано и чесноке, а затем обжариваются на раскалённой сковороде до хрустящей корочки. Вкусное блюдо, которое легко готовить и быстро убирать после него.

4 ч 30 мин4 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию · Размер порции: 1 отбивная

193

Калории

26g

Белок

2g

Углеводы

9g

Жиры

1g

Клетчатка

0g

Сахар

409mg

Натрий

Насыщенные жиры 2 g · Холестерин 64 mg

Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.

Ингредиенты

  • свиных отбивных

    1 фунт · или 4 тонко нарезанные бескостные свиные отбивные

  • растительного масла

    1 ст. л.

  • красного винного уксуса

    1 ст. л.

  • сушёного орегано

    1 ст. л.

  • чеснока, очищенного и измельчённого

    2 зубчика

  • соли

    1/2 ч. л.

  • чёрного перца

    1/4 ч. л.

Инструкция

  1. 1

    Сложи свинину, масло, уксус, орегано и чеснок в стеклянную или керамическую миску либо в закрывающийся пакет и хорошо перемешай. Накрой миску и убери в холодильник минимум на 4 часа или на ночь.

  2. 2

    Посыпь свинину солью и перцем.

  3. 3

    Поставь большую сковороду на сильный огонь. Когда она раскалится, выкладывай свинину на сухую сковороду, выжидая около 30 секунд между кусками.

  4. 4

    Обжаривай около 7 минут с каждой стороны до хрустящей корочки. Подавай сразу.

Источник: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.

Download on the App StoreGet it on Google Play