
Свиные отбивные по-гречески
Эти свиные отбивные маринуются в орегано и чесноке, а затем обжариваются на раскалённой сковороде до хрустящей корочки. Вкусное блюдо, которое легко готовить и быстро убирать после него.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1 отбивная
193
Калории
26g
Белок
2g
Углеводы
9g
Жиры
1g
Клетчатка
0g
Сахар
409mg
Натрий
Насыщенные жиры 2 g · Холестерин 64 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
свиных отбивных
1 фунт · или 4 тонко нарезанные бескостные свиные отбивные
растительного масла
1 ст. л.
красного винного уксуса
1 ст. л.
сушёного орегано
1 ст. л.
чеснока, очищенного и измельчённого
2 зубчика
соли
1/2 ч. л.
чёрного перца
1/4 ч. л.
Инструкция
- 1
Сложи свинину, масло, уксус, орегано и чеснок в стеклянную или керамическую миску либо в закрывающийся пакет и хорошо перемешай. Накрой миску и убери в холодильник минимум на 4 часа или на ночь.
- 2
Посыпь свинину солью и перцем.
- 3
Поставь большую сковороду на сильный огонь. Когда она раскалится, выкладывай свинину на сухую сковороду, выжидая около 30 секунд между кусками.
- 4
Обжаривай около 7 минут с каждой стороны до хрустящей корочки. Подавай сразу.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.