Ассорти из стручковой фасоли и грибов
Приправа лимонный перец и чесночная соль придают яркий вкус этому гарниру из грибов, моркови и стручковой фасоли.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1/8 рецепта (160 г)
113
Калории
3g
Белок
9g
Углеводы
8g
Жиры
3g
Клетчатка
4g
Сахар
236mg
Натрий
Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 0 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
свежей стручковой фасоли
3 стакана · нарезанной кусочками по 2,5 см
моркови
2 · нарезанные толстыми полосками
оливкового масла
3 ст. л.
крупная луковица
1 · нарезанная
свежих грибов
1 фунт · нарезанных
приправы лимонный перец
1 ч. л.
чесночной соли
1/2 ст. л.
миндаля
1/4 стакана · обжаренного, нарезанного пластинками
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Выложи стручковую фасоль и морковь в кипящую воду высотой 2,5 см. Накрой крышкой и вари до мягкости, но так, чтобы овощи оставались слегка плотными. Слей воду.
- 3
Влей масло в разогретую сковороду. Обжаривай лук и грибы, пока они почти не станут мягкими. Убавь огонь, накрой крышкой и туши 3 минуты.
- 4
Вмешай стручковую фасоль, морковь, приправу лимонный перец, чесночную соль и обжаренный миндаль. Накрой крышкой и готовь 5 минут на среднем огне.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · North Carolina Cooperative Extension Wayne County
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
