
Стручковая фасоль с помидорами и базиликом
Свежая или сушёная петрушка и базилик, консервированные помидоры и лук добавляют стручковой фасоли яркий вкус.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1/6 рецепта
71
Калории
3g
Белок
11g
Углеводы
3g
Жиры
4g
Клетчатка
6g
Сахар
14mg
Натрий
Насыщенные жиры 0 g · Холестерин 0 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
стручковой фасоли
6 стаканов · около 1 фунта, с обрезанными кончиками
оливкового масла
1 ст. л.
средняя луковица
1 · мелко нарезанная
помидоров с пониженным содержанием натрия
1 банка (14,5 унции) · без жидкости, нарезанных
свежего базилика
1 ст. л. · или 1/2 ч. л. сушёного
свежей петрушки
1 ст. л. · 1/2 ч. л. сушёной
соль и перец
по вкусу, по желанию
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Вари фасоль в большой кастрюле с кипящей водой 5 минут: она должна остаться слегка хрустящей. Слей воду, промой под холодной проточной водой и отставь.
- 3
Разогрей оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавь лук и жарь от 2 до 3 минут до мягкости.
- 4
Добавь помидоры, базилик и петрушку. Готовь 3 минуты, чтобы всё прогрелось и вкусы соединились.
- 5
Вмешай фасоль и готовь от 5 до 6 минут. По желанию приправь солью и перцем.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · University of Maryland Extension Food Supplement Nutrition Education Program
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.