Стручковая фасоль с помидорами и базиликом
УжинЛегко

Стручковая фасоль с помидорами и базиликом

Свежая или сушёная петрушка и базилик, консервированные помидоры и лук добавляют стручковой фасоли яркий вкус.

30 мин6 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию · Размер порции: 1/6 рецепта

71

Калории

3g

Белок

11g

Углеводы

3g

Жиры

4g

Клетчатка

6g

Сахар

14mg

Натрий

Насыщенные жиры 0 g · Холестерин 0 mg

Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.

Ингредиенты

  • стручковой фасоли

    6 стаканов · около 1 фунта, с обрезанными кончиками

  • оливкового масла

    1 ст. л.

  • средняя луковица

    1 · мелко нарезанная

  • помидоров с пониженным содержанием натрия

    1 банка (14,5 унции) · без жидкости, нарезанных

  • свежего базилика

    1 ст. л. · или 1/2 ч. л. сушёного

  • свежей петрушки

    1 ст. л. · 1/2 ч. л. сушёной

  • соль и перец

    по вкусу, по желанию

Инструкция

  1. 1

    Вымой руки с мылом.

  2. 2

    Вари фасоль в большой кастрюле с кипящей водой 5 минут: она должна остаться слегка хрустящей. Слей воду, промой под холодной проточной водой и отставь.

  3. 3

    Разогрей оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавь лук и жарь от 2 до 3 минут до мягкости.

  4. 4

    Добавь помидоры, базилик и петрушку. Готовь 3 минуты, чтобы всё прогрелось и вкусы соединились.

  5. 5

    Вмешай фасоль и готовь от 5 до 6 минут. По желанию приправь солью и перцем.

Источник: USDA MyPlate Kitchen · University of Maryland Extension Food Supplement Nutrition Education Program

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.

Download on the App StoreGet it on Google Play