Омлет с зелёным луком
Весной, там, где он растёт, вместо зелёного лука можно использовать дикий лук. Также подойдёт жёлтый или белый лук.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1 порция
156
Калории
9g
Белок
17g
Углеводы
6g
Жиры
3g
Клетчатка
3g
Сахар
402mg
Натрий
Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 59 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
нарезанного картофеля с пониженным содержанием натрия, без жидкости
1 банка · около 15 унций
растительного масла
1 ст. л.
целое яйцо
1
яичных белка
3
нежирного молока 1%
3 ст. л.
соли
1/4 ч. л.
ветчины, нарезанной кубиками
1/2 стакана
помидоров без добавления соли, без жидкости
1/2 банки · около 8 унций
зелёного лука (или дикого лука), нарезанного
1 ст. л.
Инструкция
- 1
Открой банку с нарезанным картофелем и слей жидкость. Нарежь картофель полосками.
- 2
В большой сковороде на среднем огне слегка обжарь картофель в растительном масле от 5 до 10 минут.
- 3
В миске смешай яйцо, яичные белки, молоко и соль. Хорошо перемешай.
- 4
Вмешай ветчину, помидоры и зелёный (или дикий) лук.
- 5
Вылей яичную смесь на картофель в сковороде.
- 6
Накрой сковороду крышкой и готовь на среднем огне, пока яйца не схватятся и перестанут растекаться (около 8 минут).
- 7
Разрежь омлет на четыре части и подавай.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
