
Тако с рыбой на гриле и персиковой сальсой
Устрой вкусный ужин с этими полезными рыбными тако и персиковой сальсой. Идеальный вариант для летнего вечера тако!
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1 порция
364
Калории
28g
Белок
47g
Углеводы
8g
Жиры
5g
Клетчатка
13g
Сахар
752mg
Натрий
Насыщенные жиры 3 g · Холестерин 46 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
половинок персиков, без жидкости и нарезанных
1 банка (15,25 унции) · около 1 стакана
красного болгарского перца, мелко нарезанного
1/2 · около 1/2 стакана
красной луковицы, мелко нарезанной
1/4 · около 1/4 стакана
целый перец халапеньо, очищенный от семян и мелко нарезанный
1
свежей кинзы, мелко нарезанной
1 ст. л.
лимонного сока
2 ч. л.
филе тилапии
4 · около 1 фунта
молотого чили
1 ст. л.
приправы адобо с пониженным содержанием натрия
1/4 ч. л.
приправы сазон с пониженным содержанием натрия
1 упаковка
пшеничных тортилий (15 см), подогретых
8
Инструкция
- 1
В миске среднего размера смешай нарезанные персики, болгарский перец, лук, халапеньо, кинзу и лимонный сок.
- 2
Накрой и убери в холодильник до использования.
- 3
Разогрей гриль или сковороду-гриль на умеренно сильном огне. Промокни рыбу бумажными полотенцами и переложи на тарелку.
- 4
В небольшой миске смешай молотый чили, приправу адобо и приправу сазон.
- 5
Натри рыбу смесью специй со всех сторон.
- 6
Выложи рыбу на разогретую смазанную решётку гриля.
- 7
Готовь, один раз перевернув, пока рыба не станет непрозрачной и не будет легко разделяться вилкой (63 °C), около 8 минут.
- 8
Нарежь рыбу тонкими ломтиками.
- 9
Для подачи наполни каждую тортилью 1/2 филе рыбы и примерно 1/3 стакана сальсы.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · The Best of La Cocina GOYA: Healthy, Tasty, Affordable Latin Cooking/ Lo Mejor de la Cocina GOYA: Cocina Latina Saludable, Rica y Económica GOYA Foods
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.