Креветки на гриле с сальсой из дыни и авокадо
УжинСредне

Креветки на гриле с сальсой из дыни и авокадо

Пикантно-сладкая сальса с дыней и авокадо станет идеальным дополнением к креветкам на гриле.

30 мин4 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию · Размер порции: 1 порция

247

Калории

17g

Белок

22g

Углеводы

10g

Жиры

8g

Клетчатка

7g

Сахар

363mg

Натрий

Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 112 mg

Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.

Ингредиенты

  • лайм

    1 · раздели пополам: половина для сальсы, половина для украшения

  • авокадо, нарезанное кубиками

    1

  • нарезанной кубиками дыни

    2 стакана

  • нарезанного красного лука

    1/4 стакана

  • консервированной чёрной фасоли с низким содержанием натрия, без жидкости, промытой

    1 стакан

  • соли

    1/4 ч. л.

  • чёрного перца

    1/8 ч. л.

  • нарезанной свежей кинзы

    2 ст. л.

  • крупных или очень крупных сырых креветок

    1 фунт

  • рапсового масла

    1 ст. л.

  • нарезанного кубиками чеснока

    1 зубчик

  • бамбуковые шпажки

Инструкция

  1. 1

    Разогрей гриль.

  2. 2

    Разрежь лайм пополам. В небольшой миске выжми сок из одной половинки, вторую отложи для украшения.

  3. 3

    Добавь остальные ингредиенты для сальсы и аккуратно перемешай.

  4. 4

    Очисти креветки, оставив хвостики.

  5. 5

    Нанижи креветки на бамбуковые шпажки.

  6. 6

    В небольшой посуде смешай рапсовое масло с чесноком и обмажь этой смесью креветки.

  7. 7

    Готовь на гриле от 4 до 5 минут или до готовности.

  8. 8

    Подавай, выложив сальсу поверх креветок и украсив дольками лайма.

Источник: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.

Download on the App StoreGet it on Google Play