Полезный суп из чёрной фасоли
ОбедЛегко

Полезный суп из чёрной фасоли

Этот суп полон вкуса и готовится очень просто. Консервированная фасоль, сальса, тмин и кинза помогут собрать ужин за считанные минуты.

20 мин4 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию · Размер порции: 1 1/2 стакана

255

Калории

17g

Белок

42g

Углеводы

3g

Жиры

16g

Клетчатка

2g

Сахар

429mg

Натрий

Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 5 mg

Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.

Ингредиенты

  • чёрной фасоли с низким содержанием натрия, без жидкости, промытой

    2 банки (по 15,5 унции)

  • куриного бульона с низким содержанием натрия

    2 стакана · или овощной бульон с низким содержанием натрия

  • свежей сальсы

    1 стакан

  • молотого тмина

    1 ч. л.

  • нежирной сметаны

    4 ст. л. · или обезжиренной

  • нарезанной свежей кинзы

    2 ст. л.

Инструкция

  1. 1

    Вымой руки с мылом.

  2. 2

    Слегка измельчи в блендере одну банку чёрной фасоли вместе с бульоном, сальсой и тмином.

  3. 3

    В кастрюле среднего размера соедини фасолевое пюре с оставшейся фасолью и прогрей.

  4. 4

    Разлей суп по 4 тарелкам.

  5. 5

    В каждую тарелку добавь по 1 ст. л. сметаны и укрась кинзой.

Источник: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from "Easy and Healthy Black Bean Soup" Bronson Wellness Center Bronson Healthcare - Michigan

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.

Download on the App StoreGet it on Google Play