
Полезный суп из чёрной фасоли
Этот суп полон вкуса и готовится очень просто. Консервированная фасоль, сальса, тмин и кинза помогут собрать ужин за считанные минуты.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1 1/2 стакана
255
Калории
17g
Белок
42g
Углеводы
3g
Жиры
16g
Клетчатка
2g
Сахар
429mg
Натрий
Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 5 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
чёрной фасоли с низким содержанием натрия, без жидкости, промытой
2 банки (по 15,5 унции)
куриного бульона с низким содержанием натрия
2 стакана · или овощной бульон с низким содержанием натрия
свежей сальсы
1 стакан
молотого тмина
1 ч. л.
нежирной сметаны
4 ст. л. · или обезжиренной
нарезанной свежей кинзы
2 ст. л.
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Слегка измельчи в блендере одну банку чёрной фасоли вместе с бульоном, сальсой и тмином.
- 3
В кастрюле среднего размера соедини фасолевое пюре с оставшейся фасолью и прогрей.
- 4
Разлей суп по 4 тарелкам.
- 5
В каждую тарелку добавь по 1 ст. л. сметаны и укрась кинзой.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from "Easy and Healthy Black Bean Soup" Bronson Wellness Center Bronson Healthcare - Michigan
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.