Наваристый говяжий суп
Этот вкусный и сытный суп подходит и на обед, и на ужин. Остатки можно заморозить на потом.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1 стакан
83
Калории
5g
Белок
9g
Углеводы
3g
Жиры
2g
Клетчатка
3g
Сахар
221mg
Натрий
Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 12 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
говяжьей огузочной части, нарезанной
1/4 фунта
растительного масла
1 ст. л.
воды
3 стакана
нарезанной тыквы (или 2 стакана мелко нарезанной капусты)
2 стакана
нарезанного лука
1/2 стакана
стебель сельдерея, мелко нарезанный
1
мелко нарезанного чеснока
1 ч. л.
сушёного орегано
1/2 ч. л.
нарезанной петрушки (по желанию)
1 ст. л.
сухих макарон
1/4 стакана
крупный помидор, нарезанный (или банка нарезанных помидоров с низким содержанием натрия, 15 унций)
1
мелко нарезанного зелёного перца
1/2 стакана
соли
1/2 ч. л.
чёрного перца
1/2 ч. л.
Инструкция
- 1
В большой кастрюле обжарь говядину в масле на среднем или сильном огне от 8 до 10 минут. Слей жир.
- 2
Добавь воду, тыкву, лук, сельдерей, чеснок и орегано. Если используешь петрушку, добавь и её. Хорошо перемешай.
- 3
Доведи до кипения. Убавь огонь и вари 20 минут.
- 4
Добавь макароны, помидоры, зелёный перец, соль и перец.
- 5
Продолжай варить на слабом огне 20 минут. Подавай горячим.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
